第101章 针锋相对（3/5）

众人均是一愣，倒是没想到这女子脑子竟灵活如斯，没有死揪着一条路走，想到了开辟一条新路。

只是药膳听着新颖，却没有人专程开过做药膳的店，这东西会受老百姓欢迎吗？

魏子清第一个提出了异议，“可是，子宜，食疗是咱们老祖宗的东西，襄阳城的世家大族，哪个家里的厨子不会做药膳？更甚者，他们会专程研究怎么做，便是开了，可能也吸引不到世家大族的人。”

莫小蝶一挑眉，看向魏子清，“大姐为何觉得只有世家大族的人会光顾我们的药膳馆？”

魏子清下意识道：“药膳这么精细的吃食，一般百姓都不会去肖想，而且做药膳一般要用到名贵的药材和食材，只有世家大族能吃得起……”

“大姐，谁与你说，药膳便肯定是精细的吃食？做药膳必须用到名贵的药材和食材了？”莫小蝶眼神闪亮，魏子清显然对药膳的定义有了误解，应该说，大部分人都对药膳有这样的误解，以为只有放上名贵药材和食材，细烹慢调出来的珍馐，才当叫一声药膳。

魏子清怔了怔，就见自家小妹扬了扬精巧的下巴，道：“大姐说得不错，我们的老祖宗很早之前就开始把药材和我们的吃食结合起来，做出既美味又有疗效的食物，但那绝不是只有世家大族能享用的东西！

其实药膳早在不知不觉中就进入了普罗大众的生活了，例如夏季暑湿感冒时，人们会采摘荷叶，做荷叶冬瓜粥；感觉自己积食、消化不良时，会做蜜饯萝卜或把姜放进醋中浸泡着喝；女子产后缺乳，会用猪蹄做各种菜式好让她们下奶……