第367章 棒冰（1/5）

尽数倒入四四方方的磨具，再插上一根长度合适，宽厚的竹片，以冰块包裹。

冰块上撒上盐巴，加快冰块融化降温吸收热量，促使模具中的冰葡萄汁变成实实在在的冰棍儿。

葡萄味儿的棒冰儿，吃起来酸甜可口，果肉分量十分，既美味又解暑，吃起来也甚是过瘾。

待吃过了葡萄的，再做上一些西瓜的。

考虑到西瓜肉水分大，冷冻之后不如葡萄口感好，夏明月便将西瓜尽数都压成了汁水，只用纯西瓜汁水、砂糖和些许藕粉做成西瓜棒冰。

有了藕粉的加入，西瓜棒冰的口感比着先前纯葡萄汁水做成棒冰的口感更加发酥一些。

忙碌之余，干渴难忍之时，吃上这么一根棒冰，只觉得浑身暑气全消，舒爽无比。

夏明月让人准备了一个小木箱，里面放上了几层松软的小被子，再将这做好的棒冰连同模子一并放入棉被之中，包裹严实，盖上盖子，这样一来，即便是放在包子摊位的旁边大半日的功夫，仍旧是冰凉无比，不会消融分毫。

真正的是随吃随取，清爽一整日。

于是乎，福管事除了心里憋的一口气，以及自己的脸面不掉在地上，又多了一个在包子摊位这里忙碌的理由。

就在夏明月和福管事一众人在忙碌之余享受这美味可口的清凉时，一辆马车停在了街对面。

抬手掀着帘子，崔文栋感慨无比，“不曾想在这样的地方，也有这样清凉解暑之物卖。”

“寻常吃食罢了，大约是这样的百姓想着做出来的零嘴，比不得家中所做的冰酥酪做的精巧。”小厮青松笑道。

“自然如此，不过既是地方吃食，大约吃起来滋味也会不错。”崔文栋道，“你去买上一些回来，我们也尝个新鲜。”