第137章：作坊（2/2）

一亩宅基地分做了三个板块，靠东边是吃食作坊，一溜六间屋子的铺排面积，四间屋子的大小打通成一个大车间，另两间做了隔断划分到另一个工作间，此为肉松的生产制作到晾凉打包区域。

靠西边是木工作坊，同样四间房子的面积打通成一个大屋子为木工生产车间，再缀着两间小屋子作为雕刻房。

中间则是三间仓房，面积小了近一半，一间拿来做咸蛋黄生产作坊，一间做吃食成品库房，一间则做木盒库房。

最先着手建的就是吃食作坊这一板块，几天功夫，大车间是建好了的，工作间也即将砌成。

族里的六叔公会垒土灶，李继和一早就去请了他，带着儿孙过来垒灶。

大车间灶台的分布石榴也是画了图纸的，还专门跟六叔公来比划了一通。

按她的图纸规划一共要垒十口灶，靠东墙这边，一溜六个灶台，北墙横过去则是四个灶台，六个灶台专门炒制肉松，四个灶台专门煮肉。

下剩的空间，会放上长案台，作为敲打瘦肉和撕肉丝的工作台。

一道隔断之后的屋子，也放上一张长案台，用作晾炒制好的肉松，尾端衔接一张桌子，进行称重打包。

石榴为了赶时间，还特意又请了隔壁村会垒土灶的父子三人来，加上六叔公儿孙一起四人，七个人也足花了三天功夫，才将十口灶台都垒好。

石榴往洛水城送了一趟货，带回来十口铁锅，这十口灶台便即正式投入了使用。

六口灶炒肉松要替换便即至少需要十二个人的，是以，石榴又让李族长看着给招进了几个妇人来。

如此，两个妇人专门负责十口灶的火，六个妇人负责敲打肉撕肉丝，十二个妇人轮番替，两人负责一口锅炒制肉松，四个妇人负责晾肉松称重打包，一共二十四个妇人。

这两天，中间的这一溜仓房也建好了，咸蛋黄作坊跟着也搬了过来，生产模式不变，但石榴又加了一个人进来帮忙，这个人则是李继孝的媳妇于氏。

这次扩招的十个人里，也有三婶黄氏，还有李荣柏的媳妇万氏，李继忠的二儿媳妇向氏，三太公李信光那一房的几个婶子，包括李族长的孙媳妇荣真家的。

大差不差的，他们一个爷爷下来的三房人都挑了人进来作坊。