第259章 第一个已经来了（2/5）

“老师的鼻子还是这么灵啊！”安室透将保温桶放在桌板上，盛了一碗递了过来，嬉笑道：“请您品评～”

“……”

已经习惯了安室透在自己面前没个正形的藤原佑面无表情地接过汤碗，发现温度正好，也没用勺子，直接喝下了大半。

“如何？”安室透有些期待地问到。

“可以打个七分。”暖汤下肚的藤原佑脸色好了不少，“不过焯水的时候不应该用冷水，温水下锅7—8分钟就好——当然，要是买到正宗的老母鸡倒是不用焯水，洗净血水就好……”

“另外，焯完水需要立刻用凉水冲，再冷水下锅炖……还有，你用的是砂锅是没问题，但是不是等它沸腾了才转小火的？”

“啊，对——”安室透点了点头，“这有什么问题吗？”

“砂锅有很好的保温功能，若是等它沸腾了再调小火，会损失汤品的鲜味，应该让它保持在似开未开最佳……”

藤原佑放下空了的汤碗，继续道：

“还有就是盐等汤熬好再下，但不要搅动——那会有一股子生盐味——直接大火煮10分钟即可……”

“然后呢？”见藤原佑面前的碗已经空了，听得很起劲的铃木园子顺手又给他盛了一碗。

“……”

藤原佑看着碗里重新盛满的鸡汤，不由顿了顿，觉得铃木园子就是上天派来克他的，他已经不想喝了啊！

难道是故意的？

藤原佑莫名怀疑了起来。

“怎么了吗？”